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Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba

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In questi giorni si sta svolgendo l’85esima edizione della fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba. Come tutti gli anni ci sono in programma straordinari eventi per tutte le età.

Presso il centralissimo Cortile della Maddalena potrete assistere a presentazioni di libri tematici, incontrare Chef internazionali ed assaggiare le loro prelibatezze, degustare i grandi vini di Langhe e Roero e carpire i segreti e i profumi del tartufo.

Dal 30 ottobre al 1 novembre in Piazza Risorgimento sarà protagonista la nocciola Piemonte IGP, la più buona del mondo! Non perdete le degustazioni guidate della nocciola in abbinamento al Moscato d’Asti DOCG.

Per i più piccoli

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Al Palazzo Mostre e Congressi “G.Morra”, si terrà l’Alba Truffle Bimbi. Il tema centrale è l’educazione al territorio e i più piccoli potranno divertirsi e imparare con giochi didattici a km 0. Troverete tre aree: l’area agility, ispirata al cane ovvero il simbolo della fiera, dove i bambini potranno conoscere gli aspetti che legano i nostri amici a quattro zampe al mondo del tartufo. L’area gioco di legno sarà pensata per la conoscenza del territorio, mentre nell’area laboratorio i vostri bimbi potranno creare piccoli oggetti ricordo con materiali naturali come carta e legno e pastelli. Le attività sono adatte sin dalla più tenera età ai 12 anni circa e avranno luogo sabato e domenica dalle 11.00 alle 18.00. La partecipazione è gratuita.

Nella stessa struttura la domenica alle 16 i vostri bambini potranno trasformarsi in piccoli chef, saranno accompagnati in un viaggio alla scoperta degli ingredienti naturali e prepareranno piatti e fantasiose ricette con frutta e verdure.

Per maggiori informazioni
www.fieradeltartufo.org

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